Трускавковий коктейль

1 л. молока0, 5 кг. трускавки
120 грам цукру
2 яйця
3 ст. лож. сметани
на кінчику ножа лимонної кислоти

Всі складники збиваю в блендері. Полуниця також гарно в ньому перемелюється.
Збити полуницю з цукром, дотати яйця і сметану, і знову збити. Влити молоко (охолоджене) і додати лимонну кислоту. Збивати ще 5 хв.
СМАКОТААА!!!!
Дуже корисний і надзвичайно смачний коктейль!!! Раджу всім спробувати!!!