 | Разрезать свиное филе по спирали и слегка отбить лезвием ножа, посолить. |
 | Соус: соединить мёд, оливковое масло, лимонный сок, горчицу, соль, перец. Смазать мясо. |
 | Разложить по мясу твёрдый сыр пластинками, вяленые помидоры и маслины. |
 | Маринад вяленых томатов добавить к соусу... |
 | Связать мясо нитками в виде рулета, "обложить" пряными травами (тимьян, орегано, розмарин), полить оставшимся соусом и выпекать в разогретой до 180°C духовке... около 50 минут. |
 | Приятного аппетита! |
 | Вы будете смеяться, но у нас даже кот маАААленьким кусочком гурманствовал... |
|
Немає коментарів:
Дописати коментар