Салат оливье классический

Чтобы приготовить салат оливье классический вам понадобится:

Две средних картофелины

Два огурца маринованных

Две моркови

Два яйца

Луковица

200 г филе курицы

100 г консервированного зеленого горошка

100 г майонеза

перец черный молотый

зелень петрушки

соль

Приготовление:

Отварить филе курицы. Затем нарезать тонкими полосками. После этого нарезать огурцы, зелень петрушки и лук. Картофель, яйца  и морковь отварить до готовности, предварительно подсолив воду. Остудить, очистить и нарезать небольшими кусочками. Все перемешать в глубокой посуде, добавить консервированный зеленый горошек, соль и перец по вкусу и выложить в салатницу.

Перед тем, как поставить на стол добавить майонез, перемешать и посыпать сверху петрушкой.

Салат оливье классический готов.